温野菜の麻辣湯「旨辛 麻辣湯しゃぶ」まとめ

「麻辣湯だしの食べ放題」が今年も進化して復活

しゃぶしゃぶ温野菜はコロワイドグループの食べ放題しゃぶしゃぶチェーン。2025年に好評だった「旨辛 麻辣湯しゃぶ」が、2026年は“新化系”としてパワーアップして復活しました。麻辣湯だしを食べ放題のだし（二色鍋）として使い、好きな具材を好きなだけ麻辣湯で楽しめるのが食べ放題チェーンならではの魅力です。

料金とコース（2026年版）

食べ放題は120分制（90分LO）。麻辣湯だしと鶏清湯だしを選べる二色鍋スタイルで、豚コース税込4,378円、牛コース4,708円、黒毛和牛コース5,918円、霜降り黒毛和牛コース7,568円。1人前だけ食べたいなら「旨辛 麻辣湯しゃぶ御膳」「鶏清湯 葱たんしゃぶ御膳」が各2,728円の御膳セットも用意されています。小学生未満は無料、小学生は半額、60歳以上は500円引きとファミリーにもうれしい設定です。

2026年の目玉「3種の味変トッピング」

今年の進化ポイントは、麻辣湯だしを別の味に変えられる3種の味変トッピング。痺辛ニラ醤でしびれ辛い「ニラ醤麻辣湯」、トマトペーストで「スパイシートマト麻辣湯」、バジルペーストを合わせると「イタリアン麻辣湯」に。ひとつのだしを一度の食事で何通りにも変化させられるので、最後まで飽きずに楽しめます。

味の特徴

だしは山椒・クミン・八角など9種のスパイスに青花椒油と豆板醤を重ねた薬膳麻辣湯。温野菜はだしの評価が高く、「スープがそのまま飲めるほど旨い」という声も。辛さ・しびれ自体は控えめなので、ガツンと辛くしたいときは痺辛ニラ醤を足すのがコツです。辛いのが苦手な人は同時登場の鶏清湯 葱たんしゃぶ（老舗・九鬼の胡麻油を効かせたやさしい鶏だし）が安心です。

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食べ放題チェーンで麻辣湯を楽しむなら

トッピングし放題で麻辣湯を味わえるのは食べ放題チェーンならでは。同じすかいらーく系のしゃぶ葉もフェア時に「麻辣湯だし」を提供しています。手軽に食べたいならセブン-イレブンの麻辣湯、本格的な量り売り体験なら七宝・楊国福などの専門店へ。食べられる店の一覧もどうぞ。