丸源ラーメンの麻辣湯「丸源特製 麻辣湯麺」まとめ
丸源特製 麻辣湯麺（マーラータンメン）。「おいしいラーメン 丸源」を展開する丸源ラーメンが初めて手掛けた麻辣メニュー。醤油スープをベースに6種の香辛料をブレンドし、胡麻油で香りを立たせた“麻辣湯麺”。鍋ではなく麻辣湯スープのラーメンで、花椒の香りが効いたオレンジレッドの一杯。（最終更新：2026年6月）
丸源ラーメン「丸源特製 麻辣湯麺（マーラータンメン）」
- カテゴリ
- ラーメンチェーン（物語コーポレーション）
- 提供状況
- 期間限定（全店2026年5月14日〜6月中旬／終了間近・要確認）
- 価格
- 930円（税込1,023円）※一部店舗 税込1,067円
- 麺
- 中華麺（丸源の多加水麺）
- 辛さ
- 丸源基準2辛。醤油ベース＋6種の香辛料＋胡麻油、花椒の香り
⚠ 終了間近 全店販売は2026年5月14日〜6月中旬の期間限定。店舗によってはすでに販売終了の可能性があります。最新状況は丸源ラーメン公式でご確認を。いますぐ麻辣湯を食べたいなら食べられるチェーン店一覧へ。
ラーメンチェーンの丸源が初めて手掛けた麻辣湯麺
丸源ラーメンは物語コーポレーションが展開するラーメンチェーン。ブーム中の麻辣湯を取り入れた「丸源特製 麻辣湯麺（マーラータンメン）」を、20店舗での先行販売（2026年4月16日〜）を経て、5月14日から全店で販売開始しました。丸源が麻辣メニューを手掛けるのは初めてです。
値段とセット
価格は930円（税込1,023円）。一部店舗では970円（税込1,067円）です。単品のほか、チャーハンセット（＋297円（税込）／平日ランチ＋242円）やチャーハン餃子セット（＋429円）も用意。公式アプリで使える限定クーポンが配られることもあります。
味の特徴
醤油スープをベースに6種の香辛料をブレンドし、胡麻油で香ばしさを足した一杯。花椒（ホアジャオ）の香りがしっかり立つのが第一印象で、見た目はかなり辛そうですが、辛さは丸源基準で2辛とじんわり温まる程度。コーン・きくらげ・肉・小籠包風の肉だねなど具だくさんで、醤油の旨みが辛さの下に残ります。担々麺とも普通の辛いラーメンとも違う、麻辣湯“ラーメン”ならではのバランスです。
他のチェーンの麻辣湯も
ラーメンチェーンではどうとんぼり神座も「神麻辣湯」を投入しています。ファミレスのバーミヤンはフェアで繰り返し麻辣湯を提供。手軽に楽しむならセブン-イレブン、本格派は七宝・楊国福などの専門店へ。食べられる店の一覧から探せます。